La manzana Black Diamond, una rara variedad perteneciente a la familia de las manzanas Huaniu, se cultiva en la región tibetana de Nyingchi. Al contrario de su nombre, la manzana presenta un tono violeta con pulpa blanca. Esta coloración única es el resultado de la gran altitud de más de 3.500 metros de la región. Las fluctuaciones de temperatura entre el día y la noche, junto con la exposición a una cantidad significativa de luz ultravioleta, contribuyen a la distintiva piel oscura de la manzana.

Situada en el segmento de mercado de gama alta, una manzana Black Diamond cuesta en promedio alrededor de 50 yuanes (aproximadamente 7,60 dólares). El cultivo de manzanos Black Diamond plantea desafíos, ya que requiere hasta ocho años para alcanzar la madurez y tiene una temporada de crecimiento corta de aproximadamente dos meses. En consecuencia, muchos agricultores dudan en dedicarse a su cultivo.

La historia del manzano Black Diamond es tan misteriosa como la fruta misma. Cultivado exclusivamente en la región de Nyingchi en el Tíbet, se sabe poco sobre su historia de cultivo debido a sus ubicaciones remotas. Los agricultores a menudo se ven disuadidos de cultivar este tipo de manzana debido a los desafíos inherentes asociados con el cultivo del árbol.

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